A Color of Her Own

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MAUI MAIKE'S マウイマイクスのチキン!

NHK「二度目のハワイ」で紹介されたMAUI MAIKE'S。

1時間半かけてじっくり焼いた鳥の丸焼きが有名とのこと。

Wahiawaの方の店に行ってきました。

こちらが外観。

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ハーフを頼みました。

サイドディッシュがポテトかサラダか選べます。

私はサラダのコールスローをチョイス。

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ソースは6種類から2つ選べます。

私はBBQスモークとハニーマスタードをチョイス。

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確かにふっくらしていて美味しかったけど、

一つ残念なのは「ぬるい」こと。

熱々が食べたかったな。。